Growth, survival, biomass production and body composition of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) grey mullet (Mugil cephalus L.) fingerlings were evaluated in twenty four earthen pond production trials as a function of two stocking densities and four management systems in brackish water pond rearing. The four management systems tested were organic fertilizer only, organic fertilizer + floating feed, organic fertilizer + submersed feed and organic fertilizer + mineral fertilizer +submersed feed for each stocking density. The first density had 15000 and 1650 and the second density had 24000 and 2000 fingerlings of tilapia (10±1.5g) and mullet (5±0.5g) respectively. Conducted this study to evaluate management systems of production fish ponds most prevalent in Abbasa and fish farmers The impacts of organic, mineral fertilization and combined with different types of feed under different stocking density on the performance of tilapia and mullet fingerlings in earthen ponds and on water Quality were investigated. Results obtained are summarized as follows: 1– Water temperature were not significantly (P<0.05) differ among treatments during the experiment and were within an acceptable range for tilapia and Mullet culture under Egyptian conditions. 2- Values of pH, NH3, NO2, NO3, water visibility, OP, T.S.S, T.V.S. and chlorophyll “a” increased significantly (P<0.05) with increasing density and increased in organic, mineral and feed in two densities than other treatments. 3- Increase of the number of phytoplankton growths associated fertilization General, but increases the number of zooplankton with increased organic fertilization. 4- The largest percentage change in soil properties was an increase in the percentage of organic material in the surface layer due to increased residue of fertilizer and feed in addition to the waste the fish with a consequent increase in the amount of total nitrogen. Also found a significant increase in the percentage of silt and mud at the expense of the percentage of sand, which decreased significantly. 5- Increase the productivity per unit area with increased density and improved feed floating overall productivity under different densities. Increase productivity with increased density, despite the low final weight. 6- Results confirmed that tilapia feed depends on the industrial side of phytoplankton and zooplankton and mullet can feed on benthic.

أجريت الدراسة فى الأحواض الإنتاجية المستأجرة التابعة للمعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية بالعباسة شرقية وذلك بهدف تقييم نظم إدارة أحواض الإنتاج السمكى الأكثر شيوعا فى هذه المنطقة.حيث يتم إستزراع البلطى محملاً عليه البورى، وأحيانا يضاف بعض أصبعيات القراميط للمقاومة البيولجيه لتفريخ البلطى أو دخول أى زريعة غريبة. وتعتمد بعض المزارع إما على التسميد العضوى والمعدنى أو تستخدم أعلاف صناعية غاطسة أوتستخدم الأعلاف الطافية. تمت الدراسة على عدد 24 حوض ترابى مساحة كل حوض 6 فدان مسطح مائى عمقه 1.5 م قسمت الأحواض إلى مجموعتين حسب الكثافة السمكية:- الأولى 15,000 أصبعية بلطى(5جم) +1,650 بورى(10جم)، والثانية 24,000 بلطى(5جم) + 2,000 بورى(10جم ). قسمت كل مجموعة إلى أربع معاملات ( ثلاث مكررات لكلٍ) وهى: (1) سماد عضوى فقط 125كجم/فدان/أسبوع –(2) سماد عضوى 50كجم/فدان/أسبوع +علف طافى 30% بروتين لمدة 5 ايام / أسبوع – (3) سماد عضوى 50كجم/فدان/أسبوع +علف غاطس 30% بروتين لمدة 5 ايام / أسبوع – (4) سماد عضوى 25كجم/فدان/أسبوع + سماد معدنى (8كجم يوريا +15 كجم سوبر فوسفات ثلاثى )+علف غاطس 30% بروتين لمدة 5 ايام / أسبوع. استمرت الدراسة 150 يوماً وفيها يتم تغذية الأسماك (عدا المعاملة 1) بمعدل 3% من وزن الأسماك مرتين يوميا لمدة 5 أيام / أسبوع. تم اخذ عينات المياة والأسماك كل أسبوعين. وكانت أهم النتائج : عدم وجود أى أختلافات معنوية فى درجة الحرارة بين المعاملات خلال الموسم وكانت الإختلافات فقط بين الشهور لإختلاف درجة حرارة الهواء الجوى. كان هناك أرتفاع معنوى فى قيم ال pH الرقم الهيدروجينى والمركبات النيتروجينية ودرجة الشفافية والفوسفور الذائب والأملاح الكلية الذائبة والأملاح العضوية الذائبة والكلوروفيل (أ) فى وجود التسميد العضوى مع المعدنى فى معاملات الكثافات المرتفعة عن باقى المعاملات. زادت الهائمات النباتية (الفيتوبلانكتون) فى المعاملات السمادية عموما، أما الهائمات الحيوانية (الزوبلانكتون) فزادت فى معاملات التسميد العضوى أكثر من غيرها. التغير فى خواص التربة مرتبط بالتسميد والتغذية حيث أشارت النتائج إلى زيادة ملحوظة فى كميات المادة العضوية فى الطبقة السطحية من التربة فى نهاية الموسم ترجع إلى كميات الأسمدة العضوية المستخدمة وبقايا الأعلاف الغاطسة بالإضافة إلى مخلفات الأسماك مما ترتب علية زيادة فى كميات النيتروجين فى الطبقة السطحية من التربة والتى من الممكن ان تكون سببا لزيادة الأمونيا فى المياه فى الموسم التالى. كما لوحظ زيادة فى نسبة الطمى والطين على حساب نسبة الرمل فى الطبقة السطحية نتيجه عمليات الترسيب من مياه الرى على قاع الحوض مما يزيد قدرة التربة على الأحتفاظ بالعناصر الغذائية الكبرى والصغرى. زيادة إنتاجية الفدان بزيادة كثافة التخزين وإستخدام الأعلاف الطافية مع كل المعاملات على الرغم من إنخفاض الوزن الفردى النهائى عن معاملات الكثافة المنخفضة. أشارت تحاليل مكونات الأمعاء إلى زيادة النباتات الراقية والفيتوبلانكتون فى أمعاء البلطى عن البورى بينما كانت البقايا المختلفة والزوبلانكتون أكثر فى أمعاء البورى عن البلطى. ولوحظ أيضا زيادة المخلفات أو البقايا فى الأمعاء عموما فى الأعلاف الغاطسة عنها فى الأعلاف الطافية. يزداد محتوى الأمعاء من الفيتو والزوبلانكتون فى المعاملات السمادية العضوى والمعدنى مع الأعلاف الغاطسة. زيادة محتوى أمعاء البورى من الحشرات عن أمعاء البلطى فى كل المعاملات. أكدت الدراسة أن البلطى يعتمد على التغذية الصناعية والفيتوبلانكتون أما البورى فيعتمد على الحيوانات القاعية والبنزوسس مع الأعلاف الصناعية وأن الأعلاف الصناعية الطافية أفضل من الغاطسة من حيث خواص المياه والتربة والإنتاج السمكى.