Two field experiments were carried out during the summer seasons of 2003 and 2004. The objective of this study was to investigate the effects of soil water matric potential (SWMP) treatments (-35, -45, -55, -65 and -75 Jkg-1) on vegetative growth, yield and quality of the two potato cultivars Diamont and Draga. The obtained results of the two seasons showed that irrigation at -55 J.kg-1 was superior and significantly increased plant height, leaf area, foliage fresh and dry weights, average tuber weight and tuber yield compared with the other four SWMP treatments. Results also showed that the lowest SWMP (-75 Jkg-1) decreased the previously mentioned parameters more than the highest one (-35 Jkg-1). Dry matter, starch and specific gravity of tubers increased significantly,as the SWMP treatments decreased, while total sugars decreased by increasing SWMP. There were some insignificant differences in nitrogen, phosphorus and potassium contents due to SWMP treatments. The cultivar Diamont showed higher weight and total tuber yield compared with Draga cultivar. Tubers’ quality;in terms of dry matter, starch, total sugars and nitrogen contents appeared significantly better for Diamont than Draga. The greatest response in terms of vegetative growth, yield and quality of potato were obtained when Diamont cultivar was irrigated at -55 J.kg-1 SWMP.

المستخلص. أجريت تجربتان حقليتان في الموسم الصيفي لعامي 2003، 2004م لدراسـة تأثير جهد الشد الرطوبي للتربة (-35، -45، -55، -65، -75 جول/كجم) باستخدام التشوميتر على النمو الخضري والمحصول وجوده صنفين من البطاطس هما (دايمونت ودراجا) . وقد أوضحت النتائج أن إضافة مياه الري عند مستوى جهد الشد الرطوبي (-55 جول/ كجم) أعطى أعلى القيم وبدرجة معنوية لكل من ارتفاع النبات والمساحة الورقية، والوزن الطازج، والجاف للمجموع الخضري ومتوسط وزن الدرنات ومحصول الدرنات الكلي وذلك مقارنة بالأربع معاملات الأخرى لجهد الشد الرطوبي. وقد تسببت معاملة المحتوى الرطوبي المنخفض (-75 جول/كجم) إلى انخفاض مقاييس النمو السابقة مقارنة بالمحتوى الرطوبي العالي (-35 جول/كجم). وقد زاد محتوى الدرنات من المادة الجافة والنشا والكثافة النوعية بنقص جهد الشد الرطوبي بعد (-35 جول/ كجم) إلى (-75 جول/كجم)، وعلى النقيض نقصت السكريات الكلية بزيادته، ولم تتأثر قيم محتوى الدرنات من النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم بمعاملات جهد الشد الرطوبي. وأعطى الصنف دايمونت أفضل القيم لكل من ارتفاع النبات والمساحة والوزن الطازج والجاف للمجموع الخضري، ومتوسط وزن الدرنات والمحصول الكلي للدرنات مقارنة بالصنف دراجا. وكذلك تفوق الصنف دايمونت معنويا فى محتوى الدرنات من المادة الجافة، والنشا، والسكريات الكلية والنيتروجين على الصنف دراجا. وتظهر الدراسة بصفة عامة أن أفضل معاملة تداخلية بالنسبة للنمو الخضري، والمحصول وجودة درنات البطاطس هي إضافة مياه الري عند مستوى (-55 جول/ كجم) للصنف دايمونت.